¡El verano ha llegado a Castellón y con él la temporada de deliciosas raciones en Bona Vida! Si buscas disfrutar de la mejor comida en el norte de la Comunidad Valenciana, no puedes perderte estas 5 raciones que te harán saborear el verano en cada bocado. Desde el pulpo a la brasa hasta las croquetas caseras, te invitamos a descubrir los platos más acertados y sabrosos de nuestra carta que saben a verano.

Ensalada de ventresca

En los días calurosos, nada mejor que empezar a abrir boca rebajando la temperatura con una refrescante ensalada. Esta ensalada de ventresca es una receta tradicional de nuestra tierra: elaborada con tomates y cebollas de la huerta castellonense, olivas verdes del interior de Castellón y suave ventresca de calidad. Combina la frescura de las verduras de temporada con la suculenta ventresca de atún, creando una mezcla perfecta de texturas y sabores. No olvides acompañar con una bebida refrescante. Sugerimos un vino blanco como un Albariño o un Verdejo. Con muchas ganas de más vamos camino de la siguiente ración.

Si te gusta el sabor del mar: tu elección ideal es el Pulpo a la Brasa

Un clásico veraniego que combina la exquisitez del pulpo con el toque ahumado de nuestra brasa casera y alioli. Nuestro pulpo a la brasa es tierno y lleno de sabor, perfecto para compartir con la mejor compañía entre amigos, en pareja y con la familia. Sugerimos tomarlo con otra copita de vino blanco, la combinación clásica de esta casa que entra como la seda y te eleva a lo más alto. ¡El verano es para disfrutar de la vida!

Si eres de poco pescado, deberías elegir:

Secreto de Cerdo con Pimientos de Padrón

Una combinación irresistible de sabores. Estos pimientos al punto de sal marina se acompañan con jugoso secreto de cerdo crujiente por fuera y tierno por dentro, creando una explosión de sabores en cada bocado.

Si lo tuyo es el estilo de vida vegetariano, recomendamos que pruebes nuestras

Patatas con Queso Gouda

Un clásico que nunca decepciona y une a paladares de todos los gustos en la mesa. Nuestras patatas supercrujientes se sirven con una salsa cremosa de queso, creando un contraste irresistible de sabores. ¿Has probado a acompañarlas de una cerveza bien fría? ¡es para tocar el cielo!

En Bona Vida sabemos de sabores. Ven a relajarte y disfrutar de la comida tradicional del mediterráneo, tenemos los auténticos sabores de verano.